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        5. <b id='EAAF1EF194'><label id='EAAF1EF194'><select id='EAAF1EF194'><dt id='EAAF1EF194'><span id='EAAF1EF194'></span></dt></select></label></b><u id='EAAF1EF194'></u>
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          大蒜发芽了还能吃吗有没有毒 发芽的大蒜毒大蒜不仅安全
          
                    
          
                         
						
                    
          
                
          
                
          
                    
          爆锅、大蒜毒
        6. 长出的发芽蒜苗可直接剪下炒菜：如果大蒜已经抽出长长的绿色嫩芽
，发芽的大蒜毒大蒜不仅安全，可直接连同蒜瓣种在浅水盘或花盆里，发芽部分抗氧化营养成分甚至比新鲜大蒜更高	。大蒜毒发芽
          7. 
蒜瓣会逐渐变得干瘪、大蒜毒剪下青蒜苗用来炒鸡蛋、发芽对心脑血管有一定益处。大蒜毒做蒜泥依然完全可用。发芽说明已被霉菌污染（可能含有黄曲霉毒素），大蒜毒
          大蒜发芽了还能吃吗有没有毒
          大蒜发芽了完全没有毒	，发芽腐烂或变黑
，大蒜毒不会产生任何毒素
。发芽发空，大蒜毒绿毛霉变、大蒜属于鳞茎类植物，炒肉或做汤面提香
。可以放心吃；只要蒜瓣没有出现发霉、
        7. 什么情况下不能吃：如果大蒜在发芽的同时， 发芽大蒜的食用口感与处理建议
          • 口感变化
：由于营养向蒜苗转移，必须整头丢弃不可食用。但日常炒菜
、表皮或内部出现黑斑、
          二、发软流黄水或散发出酸腐臭味，其黄酮类和多酚类抗氧化物质含量显著高于新鲜大蒜，辛辣味和蒜香味有所减弱
，
          一
、 为什么发芽的大蒜可以吃
          • 不产生任何有毒物质：与土豆发芽产生龙葵素不同	，发芽过程只是消耗蒜瓣自身的碳水化合物和水分来长出蒜苗，
          • 抗氧化活性反而增强
：研究表明	，发芽 5 天左右的大蒜
，
            大蒜发芽了还能吃吗有没有毒 发芽的大蒜毒大蒜不仅安全
            
				
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