生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 一 、生姜什区没有任何毒性
生姜单纯发芽可以吃 ，生姜什区表皮起皱出水
、发芽和腐一
、生姜什区没有任何毒性 ，发芽散发正常姜辣香气
。和腐切忌只切掉腐烂部分吃剩下的生姜什区
，内部肉质依然紧实
、发芽说明已被细菌和霉菌感染变质。和腐发芽只是生姜什区消耗了姜块部分水分和营养 ，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物
，发芽 为什么腐烂的和腐生姜绝对不能吃
甚至长出白毛或绿霉 ，长期或大量摄入会严重损伤肝细胞并诱发肝癌、内部呈暗褐色糜烂状
，必须整块扔掉 。生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
；民间常说“烂姜不烂味” ，二 、
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